银耳红枣莲子羹的功效作用（这才是夏季吃银耳的最佳打开方式）

在生活中我们都知道木耳，而且很多人都喜欢请他去吃的，可是大家有没有聊过这个木耳的一些营养价值到底有哪些的，那么经常吃的话，真的是可以达到美容养颜的市值，也可以达到健康长寿的，所以现在我们就应该来看看，尤其是到了夏天这个季节里面到底应该怎么吃才可以帮助到我们的。

1、红枣银耳莲子羹：

如果感觉头晕、失眠，身体没有力气，可以做一份红枣银耳莲子羹。银耳中富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;同时还含有丰富的硒元素，可以起到保护免疫系统的作用。

2、冰糖雪梨银耳羹：

冰糖雪梨银耳羹能缓解因为干燥引发的嗓子不舒服、咳嗽等症状。特别是有咽炎的朋友，吃冰糖雪梨银耳羹后的确能够使嗓子舒坦不少。银耳含有一种叫可溶性膳食纤维的物质，可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，促进排便。

3、银耳南瓜粥：

银耳煮出来也是黏糊糊的，很有胶质感，这种黏稠的物质，叫做银耳多糖，这种物质可以抗炎和提高免疫力。银耳南瓜粥可以在胃中表现为增大内容物的容积、增加饱腹感，减少人们的食物摄入，从而缓解便秘。

最后，对于长期抽烟的人来说吃银耳也是有好处的，它很好的润肺化痰、止咳去喘的功效，对肺部、气管起到一定的保护作用。